
好多地方下雪了,这样做食物有利健康
冬季食用生冷食物,容易刺激肠胃,造成腹痛、腹泻等。 选择适宜的烹调方式很重要。加工食物时,尽量多采用炖、煮、蒸、烩等烹调方式,这样更易保存食物营养,有利健康。 可适当食用些东北的乱炖、白菜炖豆腐、什锦火锅等,不仅吃起来热乎乎、暖融融,还实现了食物多样。
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冬季食用生冷食物,容易刺激肠胃,造成腹痛、腹泻等。 选择适宜的烹调方式很重要。加工食物时,尽量多采用炖、煮、蒸、烩等烹调方式,这样更易保存食物营养,有利健康。 可适当食用些东北的乱炖、白菜炖豆腐、什锦火锅等,不仅吃起来热乎乎、暖融融,还实现了食物多样。
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