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减肥食谱研究员一号2019-03-05 17:52:46

千万不要拿豆类不当干粮!!!

一系列的研究显示,用淀粉豆类代替精米白面,可以大大提高饱腹感,而且让你吃了之后好几个小时都感觉不到饿。
回想一下有没有这样的感觉:早晨喝一大碗白米粥,不到2个小时肚子就开始抗议;而喝同样一大碗红豆加燕麦煮的粥,却能坚持到中午吃饭。
其实像红小豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆、绿豆、鹰嘴豆(可以当主食的豆类)等这类富含淀粉的豆子,它们饱腹感特别强,消化速度特别慢,血糖升高特别平缓。由于它们的蛋白质含量高,减肥期间用它们部分替代粮食很理想,能帮助预防蛋白质不足带来的种种麻烦。
所以大家不要不拿豆类当干粮,多吃豆类对心脏有好处,它所含有的不可溶性纤维可以有效降低胆固醇,另一些可溶性纤维可以帮助排除体内垃圾。