大阪の明日本料理店2019年日本食材采购纪事

主厨兼老板潜心制作料理几十年，国内和日本交换工作，2017年在高新区T11Block开了一家纯正的日本料理店！每年要去日本采购食材，为了保证口味，连酱油都要自己熬制……

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