花鱼儿
原料：鲳鱼、笋干菜、姜片、料酒、酱油、盐、零卡糖。
原料：茄子、熟猪舌头、生抽、盐、味精。
原料：茭白、洋葱、肉片、料酒、酱油、盐、味精。
原料：活皮虾、姜片、料酒、盐。
原料：肉丝、香干、牛心菜、料酒、盐、味精。
原料：茭白、猪脚、料酒、酱油、盐、零卡糖。
原料：肉片、毛毛菜、豆腐、料酒、盐、味精。
原料：五花肉、盐焗鸡粉、黄栀子碎、姜片、盐、料酒。
兰杏梅
原料：蒜苔、绿豆芽、花生油、盐。
原料：牛蛙、青椒、姜片、蒜、料酒、酱油、盐、零卡糖、味精。
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