湘菜

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【开胃下饭菜】酸辣带鱼

零零落落2011

原料：带鱼、盐、料酒、植物油、面粉、干辣椒、花椒、小米辣、酸菜、芹菜、姜蒜、甜椒、郫县豆瓣酱、生抽、香醋、白糖、胡椒粉、淀粉水。
酸辣烤茄子

个性胜过姿色

原料：茄子、洋葱、甜面酱、辣酱。
泡椒酸辣萝卜条

小草根家庭美食

原料：白萝卜、泡椒、糖、醋。
鱼香豆腐丝

搬个凳子看戏

原料：自制豆腐、木耳、香醋、胡萝卜、生抽、白糖。
泡椒菠菜炒猪肝

兔妈妈厨娘

原料：猪肝、菠菜、料酒、酱油、泡辣椒、泡姜、泡蒜、葱、糖。
娃娃菜烧腊肠

一场消黯

原料：娃娃菜、腊肠、豆干、葱花、高汤、蒜瓣。
小炒腊猪肠

sclfox

原料：腊猪肠、红椒、大蒜、大蒜叶、生姜、生抽、食用油。
剁椒排骨蒸芋头

兔妈妈厨娘

原料：排骨、芋头、剁椒、姜、葱、料酒、盐、酱油、蚝油、蛋清、淀粉、糖、胡椒粉、香油。
泡椒鱼皮

情一诺

原料：鱼皮、泡椒、精盐、醋。
芦蒿炒腊肉

小董妞@厨房

原料：芦蒿、腊肉、盐、味精。