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原料:皮蛋、牛肉、小葱、盐、香油。
原料:皮蛋、牛肉、大米、清水、葱、盐、姜。
原料:糯米、牛肉末、青菜、皮蛋、胡萝卜、葱、胡椒粉、盐、料酒、五香粉、姜粉、茶油、水。
原料:小米、大米、牛里脊、胡萝卜、小葱、青菜、皮蛋、油、盐、料酒、酱油、五香粉、胡椒粉、水。
原料:大米、糯米、皮蛋、裙带菜、牛肉、葱、油、盐、酱油、胡椒粉、五香粉、料酒、水。
皮蛋瘦肉粥是比较经典的广式粥,在香港很受欢迎。 皮蛋瘦肉粥以切小块
在中国四千年的历史中,粥的踪影伴随始终。关于粥 的文字,最早见于周书