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原料:青萝卜、虾皮、葱、盐、花生油。
原料:白萝卜、虾皮、盐、花椒、鸡精、植物油、干辣椒。
原料:青萝卜、虾皮、葱、姜、蒜、干红辣椒、鱼酿酱油、花生油、盐。
原料:白萝卜、虾皮、大蒜、姜、生抽、胡椒、油、盐。
原料:白萝卜一根、虾皮适量、香葱适量、稻米油适量、盐适量、鸡精少许。
原料:萝卜、千张、虾皮、香葱、盐、生抽。
原料:萝卜、虾皮、盐、鸡粉、葱、姜、油。
原料:虾皮、萝卜、油、姜、青蒜头、盐、胡椒粉。
虾皮营养价值丰富,以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于鱼、虾等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。虾皮钙含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。中医认为
食材;白萝卜,虾皮,大蒜,姜.调料;生抽,胡椒,油,盐.做法;所有食材,洗净切好待用.萝卜丝用少许盐腌渍-会,去萝卜辛辣味.(腌渍出来的水倒掉)锅内放油,放入姜丝,下萝卜丝煸炒,萝卜丝快熟时,加点生抽