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萝卜丝炒虾皮

萝卜丝炒虾皮的做法

2张图片

“萝卜是很好的食疗佳品，虾皮是很好的补钙食品，二者结合是很好的食疗组合。”

食材明细

主料

青萝卜 300g
虾皮 75g

辅料

葱 5g
盐 3g
花生油 25ml

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

萝卜丝炒虾皮的做法步骤

1
萝卜去皮洗净切丝。
2
虾皮用温水浸泡一下。
3
热锅下油，放少许葱花炝锅。
4
放入萝卜丝炒至断生。
5
再放入虾皮。
6
加盐翻炒2分钟关火即可。

小窍门

虾皮炒之前一定要用温水泡一下。

来自美食天下爱吃de胖子的作品

使用的厨具：炒锅

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