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火腿炒鸡蛋独家

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火腿炒鸡蛋的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡蛋适量

辅料

火腿适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
玉米淀粉 适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

火腿炒鸡蛋的做法步骤

1
火腿改刀切片。
2
碗中打入鸡蛋，搅拌均匀。
3
碗中适量玉米淀粉，生抽，蚝油，老抽和清水搅拌均匀。
4
锅中热油倒入蛋液，煎至金黄后盛出。
5
锅中热油放入火腿炒香。
6
放入煎好的鸡蛋。
7
倒入调好的料汁。
8
大火煮开入味即可。
9
成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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