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韭菜香干炒肉独家

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韭菜香干炒肉的做法

4张图片

食材明细

主料

香干适量
韭菜适量

辅料

瘦肉适量

调料

花生油 适量
玉米淀粉 适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

韭菜香干炒肉的做法步骤

1
瘦肉洗净切片，加入适量生抽，蚝油，老抽，玉米淀粉抓匀。
2
韭菜洗净切段备用。
3
香干切片。
4
锅中热油放入瘦肉。
5
翻炒均匀入味。
6
放入香干。
7
适量蚝油，盐调味。
8
大火快速翻炒均匀。
9
放入韭菜段，快速炒匀断生即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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