丑丫头的灶台的笔记

共11篇

求教
杨梅酒可不可以带上火车？若是不可以带，就用小罐子泡上一点儿。剩下的直接吃掉。能带的话，就买个大玻璃罐。
2019-06-17 15:31
问题
1.泡杨梅酒的杨梅用不用盐水浸泡清洗？我觉得需要，但是老公说不用。 2.之前泡过藠头的汁可不可以再次利用浸泡新的藠头？
2019-06-17 14:22
最考验基本功的一道家常菜
看着简单，实则难，估计都可以作为专业厨师的基本功考核。煎炒豆腐能达到表皮金黄而不粘锅，何时能达到这个水平？
2019-04-30 11:43
这个菜怎么吃，更美味？
漫无目的，菜市场闲逛来闲逛去，却不知道吃什么呢。看到了这个菜，卖菜的阿姨说它是‘黄蒿菜’。说是很清香的，炒着，......图片[1]张
2019-04-09 15:05
早樱可不可以食用？
春季到，春花开。做饭间歇，想到早樱已经开始慢慢凋谢。觉得可惜，不知道这种樱花可以用烹饪手法将她的美留住吗？这......图片[1]张
2019-04-04 18:20
这个是艾草吗
闻着味道很像，看着也像，挖了些来。若是做青团是只取嫩叶吗？图片[1]张
2019-03-31 11:45
好奇怪
不知道怎么回事，近来蒸的馍总是回缩塌陷，睡前和的，面团已经发的都有点过，有些酸。
2019-03-28 07:49
早安
馒头放进锅内，收拾完残局。猛地意识到生理期，水很冷。赶紧冲一杯姜茶暖一暖。
2018-12-31 07:31
询问
条件简陋，制作姜糖膏可以用智能电饭煲的粥｜汤键功能么？电饭煲上的时间大约为俩小时。
2018-12-20 08:39
这算成功还是失败，及格率多少？
自压榨挤汁到熬煮手工第一次熬的姜糖膏，冲开后如图中这个色儿，极辣嗓子，甜味颇淡。总结: 1.块状红糖放少了？......图片[1]张
2018-12-17 09:52

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