小艾厨娘
原料:玉子豆腐、西兰花、西红柿、蒜、盐。
碗里姜膳
原料:豆腐、干香菇、火腿肠、葱、蒜、香菜、花生油、盐、鸡精、料酒、香油、白胡椒粉、水。
辽南蟹
原料:猪大骨、胡萝卜、海带、杏鲍菇、葱姜、盐、料酒、胡椒粉、姜粉。