廊桥的毛豆
原料：螺蛳、姜、蒜、葱、生抽、老抽、豆豉。
双鱼座米屑儿
原料：肋排、葱头、姜、干辣椒或米椒、独头蒜、小茴香、花椒、八角、桂皮、香叶、老抽、料酒、可乐、盐、鸡精。
眉儿
原料：切片五花肉、金针菇、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、蚝油、黑胡椒粉、熟白芝麻、蒜蓉辣椒酱、植物油、姜。
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