清水淡竹
原料:紫茄子、土豆、四季豆、蒜、油、盐、生抽、豆瓣酱。
叶子的小厨
原料:草鱼、黄豆芽、香芹、花生、香菜、青蒜苗、豆瓣酱、菜籽油、猪油、八角、香叶、草果、生姜、泡椒、大葱、料酒、米酒汁、山奈、小茴香。