上次做布法罗鸡翅的时候做了好多的酱，正好有一块五花肉，所以想着试试看这样做出来的烤肉味道如何。

味道还不错，我腌制的时间比较长，所以很入味。

加上一些生菜，橄榄什么的，配上两片烤过的吐司，很好的一顿正餐。

而且主要是很简单，不费事，做这样的菜，就算是有家庭聚会什么的也不用怕。

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材料：

布法罗辣酱，五花肉，丁香。

吐司，橄榄，番茄，生菜。

１.　准备材料。

２.　五花肉切花刀。

３.　腌制好五花肉。

４.　放入冰箱２天，时不时翻动。

５.　腌好之后插入丁香。

６.　入烤箱２２０度，烤３０－４０分钟即可。

７.　配上喜欢的蔬菜，完成！

Ｔｉｐｓ：

1. 具体的布法罗辣酱的做法，可以看我的另一篇日志：布法罗鸡翅

2. 烤制时间在225度到250度都可以，具体看自己的烤箱，每个烤箱状况不同。

3. 搭配的蔬菜，水果，佐餐小面包什么的，可以自己随意挑选。

发表于2014-07-20 14:34:16