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炎炎夏日,有什么比一杯清凉解暑的果汁饮料更能让人欲罢不能呢!

于是各种各样的果蔬饮料层出不穷:原汁饮料,沙冰饮料,奶昔饮料……

这一款草莓汁拥有天然的冰爽口味,而且用料简单,操作简单。

夏日炎炎,没有人喜欢呆在闷热的厨房中团团转,因此节省了烹饪的时间,就已经是迈向清凉一夏的第一步!

夏日的鲜果争相上市,不好好利用一番,饱我们的口腹之欲,那不是太浪费了我们等待过的慢慢长冬……

材料:

草莓,木莓jelly, 凉水。

1. 草莓洗净去叶,冷冻一夜备用。

2. 自制的木莓jelly。

3. 榨汁机中放入jelly,加入适量凉水。

4. 放入冻好的草莓。

5. 最大档搅打1-2分钟。

6. 上面会有一层厚厚的沫沫。

7. 倒入杯中即可饮用。

Tips:

1. 材料非常简单,操作也很简单,基本上准备好材料,3分钟搞定。

2. 除了草莓,还可以选用喜欢的水果,莓果类的最好,而且一定要提前冷冻过,这样榨好之后可以马上品尝,而且会发现玻璃杯外有因为冰冷而凝结的水汽,就像刚从冰箱里拿出来的冰棍一样,很是冰爽!

3. 木莓的jelly是自制的,因此饮料中不用添加任何的其他佐料,jelly中的甜度是很够的。我之所以没有直接写“果冻”,是因为jelly和我们平常吃的果冻还是有一定的区别的,我不知道果冻是不是可以取代jelly, 但是大家可以试着自己去做一些jelly放在家里,随时取用。

4. 上面有一层厚厚泡沫,不喜欢的人可以直接过滤,但是我很喜欢喝泡沫,就像喝可乐的时候,也一定要从泡沫开始喝。

5. 草摩被搅拌的很碎,个人认为不需要过滤,这样有喝果肉果汁的感觉。

发表于2014-08-03 17:30:16

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