花布卷，是用荸荠粉、桂花...做出来的，是不是
很象一匹碎花布卷呀，我自己都觉得成品好漂亮
其实只要你花点心思，做点与众不同的东西是很容易
的;看到盛花布卷的碟子吗，有配套的杯子，别看它普
普通通，已经起码有20年历史了；我个人非常爱玻璃制
品，十来岁的时候就老买这些东西，被家里人常说我
；本来已经是不记得这些东西的存在了，前段时间在
老妈家又让我挖了出来，年少时陈封的记忆又回来了......
虽说小碟子其貌不扬，但在我心目中也是与众不同
的，也是美器......
主材料：荸荠粉 50克，奶粉 25克、桂花 适量，水300ML，糖 50克
做 法：
1 备上简单的材料
2 把荸荠粉与奶粉放在一起
3 在粉类中加入100ML的水
4 搞拌均匀成粉浆待用
5 余下的水放在锅中，加入糖，小火煮沸
6 把之前拌好的粉浆快速倒进糖水中
7 利用余热拌成半熟的糊
8 洒入适量的干桂花
9 把桂花与粉糊拌均匀
10 取一盘子，抹点色拉油，把桂花粉糊倒入
11 在粉糊表面再均匀地洒下一些桂花
12 把盘子放置锅中
13 中火蒸至熟透，约10分钟
14 取出晾凉，晾凉后也可放冰箱冰上30分钟以便脱模
15 切出一块粉皮，底朝上，卷起
16 折口朝下，卷成卷状，即可
这个花布卷最好放置冰箱冰过更加好吃！又
香又滑的；在蒸的时候，那个奶香、桂花香呀，真的是
发表于2013-04-28 09:56:31
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;看到盛花布卷的碟子吗，有配套的杯子，别看它普
；本来已经是不记得这些东西的存在了，前段时间在
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