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芹菜拌花生米
精华
英子草23
原料 花生米300克 芹菜200克 熟黑芝麻10克
调料 油 盐 味精 蒜 辣椒
做法
1
准备食材
2
花生米米微波炉高火5分钟,分三次转熟。
3
芹菜去根、老叶洗干净切小段。
4
蒜切啐,辣椒切圈。
5
锅中热水,水沸后放芹菜氽水盛出。
6
锅中热油,5成热时放蒜、辣椒煸香。
7
放入芹菜、花生米、盐翻炒调味。
8
放入味精拌均匀。
9
最后撒上黑芝麻即可。
小贴士
芹菜氽水的时间要短些,吃芹菜的脆爽感
发表于2012-11-07 19:07:19
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