很香，很下饭哦，连不爱吃肉的女儿都吃了不少啊。

 

 

【主料】鸡腿2只、土豆1个
【腌料】盐、料酒、五香粉
【照烧汁】蜂蜜、清水、酱油、白糖、盐、蚝油
【步骤】

 

1、整只的鸡腿去骨。
2、两面用牙签戳些洞。
3、放入盐、料酒及五香粉腌制半小时。
4、把照烧汁所有材料倒入碗里，调成照烧汁。

 

5、油锅烧热，放入腌制好鸡腿，带皮那面朝下，煎至两面金黄，边煎边用锅铲压鸡腿。
6、煎至两面金黄。
7、倒入照烧汁，中小火，煮一会儿，边煮边用锅铲翻下，避免糊锅。
8、煮至汤汁收浓稠及可以了。
9、土豆一个去皮切片，放平底锅煎至两面金黄，入微波炉转1分钟就好了。
10、鸡腿切块，装盘，把锅里剩余的汁浇到到鸡腿上，配上煎好的土豆，香喷喷的照烧鸡腿就做好了。