


原料:黄油80克,红糖35克,牛奶25克,生燕麦片100克,低粉75克,熟黑芝麻25克,椰蓉25克(方子参照八卦兔)
做法:
1,黄油室温软化后加入红糖拌匀。

2,分次加入牛奶。

3,用打蛋器慢速搅打均匀、细腻。

4,筛入低粉。

5,用刮刀拌匀后加入生燕麦片。

6,继续拌匀后加入黑芝麻和椰蓉。

7,再翻拌均匀。

8,取适量面糊。我用的冰淇淋勺,很方便,大致体积也都差不多。

9,排在烤盘里。

10,用手摁扁。厚度约2--4mm。

11,烤箱预热,170度烘烤约18分钟呈金黄色即可。


发表于2016-01-17 12:26:32