下午陪老妈去医院取体检的结果，

中午回到家，

查看了一下冰箱，

看到里面还有大青椒，

于是做了这道青椒炒鸡蛋。

材料：大青椒、鸡蛋、葱。

调料：盐、五香粉。

做法:

1、将鸡蛋均匀地打散。

2、锅中入油将鸡蛋炒至八分熟，盛出备用。

3、再倒入少许油，放入葱花爆锅，倒入青椒和少许生抽煸炒。

4、最后倒入鸡蛋，放入盐大火煸炒几下即可。

发表于2015-01-30 21:12:29