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本想取个金玉满堂,那得多响亮的名字呀,嘻嘻。

家里有一些甜玉米,也有山药,便想着把它们同拌,结果呢,都被家人光盘了。更惊艳的是,我今天给册药去皮,切山药,也没引起皮肤过敏,而切出来的山药不用泡水也不发变黑,奈瓷刀系列设计独特,刨子去皮干净,抗氧化。

nanocera奈瓷刀具套装,纳米氧化锆,奈瓷刀刀柄握起来特别舒服,刀柄的材质很细腻,贴心的圆角。刀口很锋利,用的时候要小心哦。

食材:玉米1根,铁棍山药2根。

配料:食用油适量,盐少许。或桂花糖适量

做法与步骤图:

1、甜玉米1根,先掰段。

2、用刀在玉米中间,轻轻往一边切去,玉米粒就脱落了。接下来可以用手掰。

3、山药洗净,去皮。Nanocera刨子去皮抗氧化,轻而快。以前给山药去皮去不干净还整的皮肤过敏。

4、山药切丁,与玉米同大小。奈瓷刀薄快,切的时候不会像普通菜刀没切下去就裂了。

5、切出来的山药不用泡水也不会发黑。

6、锅中烧开水,加少许油,焯熟。

7、 黄瓜一段,用小刀刻为小桶模样。

8、胡萝卜成方之后,用小刀削下四边就成小花了。

9、是不是很漂亮呢。

10、成品图。美吧。

11、随意摆,家常菜也出色。

12、做为凉菜上桌,倍有面子。

小贴士:普通菜刀切的山药需要泡着清水防止氧货。凉拌小菜,或咸或甜都可以,淋些桂花糖应当也不错。


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