夏天家里出镜率最高的凉拌菜，黄瓜，以前做过的都是用辣椒油来拌，用剁椒是第一次，又是不同的味道，口感一样好，清脆爽口，好吃下饭，而且超级超级简单呐~~5个步骤都嫌啰嗦了，哈哈~~

主料：黄瓜   剁椒   生抽   蒜头

做法：

1. 主料准备好

2. 黄瓜洗净拍碎，蒜头切丁

3. 将生抽、剁椒加入黄瓜碗里

4. 锅里烧热油，爆香蒜蓉

5. 随后淋入，拌匀即可

    

发表于2013-07-12 10:51:36