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山楂之恋(果酱)

鱼菲 精华 发表于2013-01-27 20:27:58


材料:山楂1、白砂糖200克、水200

制作方法:

1.山楂洗净、去核,留果肉加水,用搅碎机搅成山楂泥

2.将山楂泥倒入锅中,加糖,小火慢熬

3.用勺子不停拌,是一个持活,建大家可以拿个手机

或者Ipad看一边捣,嘿嘿!

4.煮到1,一锅山楂基本只有1/2,且比粘稠,候趁倒入玻璃瓶,

待完全凉透后盖上盖子,冰箱冷藏即可。

可以保存1个月左右,不大家尽快吃完。

 




Tips:煮的程中,会不断有色的浮沫出来,要不停的出。

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