【揭秘幸福味】好调料成就好味道——蚝油西兰花精华

西兰花一直是我很喜欢的蔬菜，有蔬菜皇冠的美称，营养非常丰富。不管是清炒还是上汤，都是很不错的。今天咱们来个简单却非常美味的做法，油锅都不用起哦，还不赶快来看一看。。。

原料：西兰花

配料：盐李锦记旧庄蚝油

做法：

1.西兰花一颗掰成小朵，洗净后在淡盐水中浸泡15分钟。

2.锅中加水烧开，加一点盐和几滴油，放入西兰花烫煮1到2分钟。

3.捞出过凉水，沥干水分。

4.西兰花装盘，直接淋上李锦记旧庄蚝油即可。

发表于2012-10-23 19:00:47

社区