没有任何一种食物像咖喱一样,能给味蕾带来那么丰富的层次感。在入口的瞬间是柔滑的,继而香浓,继而有一丝甘甜,继而是微微的但无法忽略掉的刺激感。白白的米饭拌上浓浓的咖喱汁,一勺接一勺,头不抬,话不说,几分钟就底儿朝天。坏的心情也随之而去,善良是无罪的,利用别人善良的那些人终会得到报应,我始终相信“已作不失,未作不得”。

材料:鸡腿一只,土豆,胡萝卜,西兰花,咖喱块
1、鸡腿去骨切块。
2、土豆 ,胡萝卜切块,西兰花改小朵备用。
3、锅加水煮熟土豆,胡萝卜,西兰花。
4、热锅放少许油加姜片倒入鸡块小火煎炒至黄。
5、肉断生加入土豆胡萝卜块 翻炒
6、一次性注入水,水量要多一点。
7、 放入咖喱块使之完全融化,汤汁浓稠即可。
8、把咖喱鸡浇在米饭上,一道美味咖喱鸡盖饭做好啦。





发表于2012-11-12 09:22:33