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油泼面

心曲之旅 精华 发表于2014-09-26 16:15:49

     这段时间和面条干上了,都是拍面条的美食,好在每次最多做两人份,所以拍美食得保证不浪费粮食哈。

     前段时间拍美食到瓶颈了,所以去淘了些新的碗和背景回来,换个心情,拍出来的效果还是觉得不错滴。

     用这个碗拍了好几个菜,感觉这碗挺上镜的。所以碗不一定得选贵的,5-6元钱的碗拍出来效果一样的棒呢。

         主料:大片面条

     调料:辣椒粉,盐,花椒粉,味极鲜酱油,食用油,辣椒油,鸡精,香菜,葱,芝麻

    做法:

1、准备好食材,碗内有辣椒油,盐,味极鲜酱油,花椒粉,鸡精调好汁

2、锅中烧开水,下面条煮熟

3、煮好的面条放在调好汁的碗中,加少量煮面汤,面条上加入辣椒粉,芝麻,葱和香菜

4、将食用油烧热

5、烧热的油倒入盛好面的碗中,拌匀即可

6、色香味俱全的油泼面做好了,喜欢酸的可以加点醋哦

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