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咖啡柠檬扎片

HumiL 精华 发表于2013-11-26 16:37:58

 

        怀着忐忑不安的心情去尝试的,吃过柠檬的人都知道超级酸,一般人都难以空口吃柠檬。但是,试过这个之后,发现咖啡的油香与柠檬的刺激的酸味异常的搭配,冰糖的甜就是他们之间的调和剂,让整个味道,刺激却是柔 顺的。       

        我一个人吃了一整个柠檬,咖啡的苦,柠檬的酸,冰糖的甜,三者在一起完全是升华到了另外一个境界。       

        而且,阳光下午,清爽的柠檬扎片,配上一杯咖啡,整个人心情都会好起来了。

咖啡柠檬扎片

材料柠檬1个

调味料:咖啡粉5g,冰糖50g

 

做法:

1.准备材料

2.用盐把柠檬洗干净

3.把柠檬切片去籽

4.把冰糖弄碎

5.在柠檬片上撒冰糖

6.最后撒上黑咖啡粉就完成了

Tips:

1 .咖啡粉尽可能的用黑咖啡,三合一的话味道就没那么纯粹了

2.黄柠檬或者青柠檬均可

3.没有冰糖也可以用白砂糖

4.想口感纯正建议还是用黑咖啡+冰糖哦!

赶紧动手试试吧~

 

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