【虾皮韭菜合子】

春天吃韭菜，已然成了习惯，合子饺子外加韭菜炒鸡蛋，嘿嘿都是经典吃法。

以前吃合子不喜欢放虾皮，以后要常吃这个东东，所以当然要加进去了。

合子是米妈的合手美食，大的小的厚的薄的，想怎么吃都可以！

常常没有时间仔细的写开篇，想哪写哪儿，天天忙着呢。

主料：面粉300克  开水150克

馅料：鸡蛋  韭菜  虾皮

调料：烹调油  盐  香油  

做法：

1、馅料材料图。虾皮用水泡洗。

2、面粉放在一个较大盆里，倒上开水，边倒边搅拌。

3、稍凉后揉成团，刚开始可能揉不光滑，没有关系，稍等一会儿再揉就很容易了。

4、鸡蛋打散炒熟，起锅后斩成蛋碎。

5、韭菜提前洗净淋水，也切成菜碎，同鸡蛋碎一起纳盆。

6、加油盐拌均匀。做这个，我常常祼烹，只放油和盐，没有其它调味料，很鲜的。

7、面团饧好后揉均匀。

8、分成小剂子，比包饺子的要大多了。擀成片

9、10、放上馅料，合起来捏出花边，发现图放反了呢，这样吧。

11、平底锅润锅后放上菜合子。

12、小火煎至两面焦黄，出锅即可。

小贴士：根据锅具调整火候，但无论哪一种锅具，都不能大火。

【米妈讲故事】树林密语（2）20140419

跑了几天，跑的时候也不感觉累，倒是这回来后越发的感觉累了。定了表还是不想起来，听着米爸爸都起来好长时间了，还是不想动。等到人家叫了这才起来。妞儿也醒了，一听到爸爸叫就哼哼着要故事呢。

米妈先起来，洗洗漱漱把饭做上，这才去讲故事。

这次讲的故事跟以往的不同，没有具体的故事情节，多是描述较美的景物或者声景，不知道孩子是否喜欢，还要问一下才行。

米妈：妞儿，昨天讲到哪儿了？

小妞眼都不睁，从被窝里伸出手来，然后慢慢的伸出两个手指头。米妈笑了起来，抓住小手说：妈妈问你昨天讲的什么内容呢？

纳米咯咯的笑：我想不起来了，接着讲吧，一讲我就想起来了！

好啊，原来这样啊。

好吧好吧，接着讲。

树林密语（2）

小兔子们最喜欢玩蒲公英的小伞花儿了，他们就是这样帮蒲公英妈妈把孩子们送到树林的各个角落里，甚至送到更远的地方去了。

老树林里永远都充满了生机，每一天，每一个时间，每一个季节，都那么的不一样！小兔子们喜欢在早上看红彤彤的太阳从东边慢慢升起，在温和的阳光中跑步，看阳光把树林然成漂亮的红色。小兔子们也喜欢在上午的阳光下滚山坡，偶尔还会躺下来晒晒太阳，梳洗自己柔软的毛发。小兔子们喜欢在有阳光的树林里跟太阳玩捉迷藏，还喜欢在某个下午跟玩太阳赛跑，跑到太阳悄悄的下了山才听到妈妈在远处的呼唤声！

小兔子们喜欢用小河边的柳树枝做成各式各样的帽子，喜欢把大树墩当成舞台来表演各种舞蹈，喜欢用小木屋边上的玫瑰做漂亮的花环，迎娶他们喜爱的公主和王子！

小兔子们总是静悄悄的躺在老树根上，常常能听到老树跟老树的交谈，老树们常常会说说树林里的春天夏天秋天冬天，常常会说树林很久以前的某一天，以后的某一天，小白和伙伴们也喜欢树林里的每一天。

好了，今天就讲这么多吧，起床了。

发表于2014-05-05 19:38:55