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换个样吃沙拉——脆皮水果沙拉精华

材料：水果丁、沙拉酱、面包糠、威化纸、鸡蛋

1、准备所需材料。

2、加入适量的沙拉酱水果丁里。

3、拌匀。

4、鸡蛋打散备用。

5、将少许拌好的水果沙拉放在威化纸上。

6、然后卷起。

7、两边包起，封口粘上清水或鸡蛋液，卷好。

8、依次做好。

9、粘上鸡蛋液。

10、再粘上一层面包糠。

11、依次做好其它的。

12、把油烧热，放锅内炸至金黄即可出锅。

小贴士：水果可选择自己喜欢的，我用的是苹果、木瓜和芒果。

油温无需太高，我炸的有点过。

发表于2013-04-16 19:38:34

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