不精独乐的菜谱

共12篇

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＜鲁菜＞葱爆羊肉丁

不精独乐

原料：瘦羊肉、大葱、鸡蛋清、马铃薯淀粉、绍兴花雕酒、食盐、生抽、白砂糖、香油。
＜客家菜＞客家小炒

不精独乐

原料：五花肉、鱿鱼干、五香豆腐干、芹菜、大葱、生姜、大蒜、小红尖椒、花椒。
＜川菜＞回锅肉

不精独乐

原料：带皮五花肉、青椒、蒜苗、葱、姜、八角、桂皮、绍兴花雕酒、老抽、郫县豆瓣、甜面酱、食盐、鸡精。
＜川菜＞鱼香豆腐

不精独乐

原料：嫩豆腐、小葱、姜、大蒜、小红尖椒、红薯淀粉、高汤、食盐、生抽、醋、白砂糖、鸡精、马铃薯淀粉。
＜台菜＞油炸排骨酥

不精独乐

原料：小排骨、鸡蛋、红薯淀粉、红标米酒、食盐、酱油、乌醋、白砂糖、五香粉、白胡椒粉、鸡精。
＜川菜＞粉蒸排骨（第3代）

不精独乐

原料：小排骨、长糯米、姜、小葱、绍兴花雕酒、食盐、老抽、红豆腐乳、郫县豆瓣、白砂糖、色拉油、五香粉、香油。
＜川菜＞粉蒸排骨

不精独乐

原料：小排骨、大米、姜、葱、绍兴花雕酒、老抽、色拉油、郫县豆瓣、食盐、鸡精、五香粉。
＜西北菜＞孜然羊肉

不精独乐

原料：羊肉、香菜、生抽、马铃薯淀粉、孜然粒、食盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、熟白芝麻。
＜台菜＞生炒花枝（墨鱼）

不精独乐

原料：墨鱼、芹菜、胡萝卜、葱、大蒜、尖椒。
＜鲁菜＞酱炒青蟹

不精独乐

原料：青蟹、甜面酱、葱、姜、蒜、香菜。

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