材料:尖椒,鸡蛋,剩米饭

调料:盐,鸡精

做法:1 尖椒清洗干净切成小丁

         2 鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液

         3 热锅入油,到入蛋液,蛋液膨胀后用铲子划散  

         4 在放入尖椒,翻炒出香味

         5 到入米饭,加一勺盐,炒至米饭松散      

         6 放半勺鸡精炒均匀即可

发表于2014-02-15 10:24:57