年糕200克、红朝天椒2个、豌豆50克、玉米50克、青蒜2根
生抽1勺、老抽1勺、味极鲜1勺、精盐1勺
油1勺、胡椒粉1勺、白糖1勺、辣椒粉1勺






圣诞节怎么HAPPY~
朋友邀LEMON去商场血拼!
每年各大商场都会通宵达旦的抓住机会做宣传,吸引顾客消费~
LEMON认为最嗨的还是商家!财源滚滚哦~
LEMON是个月光族~
一定不会放过的哟~
刷爆信用卡;今年也不会例外。
冲动是魔鬼!
头脑发热买了很多没有用的东西;放在家里睡大觉。
LEMON重复着同样的故事;还乐此不疲。
女人爱逛街的精神~
确实无人能比~
真不敢想象,如果这个世界上没有了女人,
将会失去多少具有生趣的消费。






朋友要前期做好勘察工作;
先到商场扫描一遍,到时候可以淡定的购物~
没有用的,她比LEMON的头脑还发热!
跃跃欲试的着急走,
所以匆匆的来份HAPPY年糕~~~
摆成圣诞节的氛围~
也不错嘛!在有急事的情况下,炒年糕是很好的选择。



准备好年糕200克、红朝天椒2个、豌豆50克、玉米50克、青蒜2根。
生抽1勺、老抽1勺、味极鲜1勺、精盐1勺、油1勺、
胡椒粉1勺、白糖1勺、辣椒粉1勺。
锅中置清水烧开;将玉米粒和豌豆用开水焯熟。
红朝天椒切成小段,锅中放入1勺油;
将朝天椒放进锅中煸炒至5成熟。
随后汇进焯过水的玉米粒和豌豆米炒一会儿。
锅中置新油备用。



豌豆、朝天椒、玉米粒已经炒好。
锅中置油。将洗净的年糕倒进锅里。
加进1勺白糖。



倒进约1勺老抽上色。
1勺生抽提味。
1勺味极鲜增鲜。



将洗净的青蒜切成小段,汇入到已经炒好的年糕中。
炒好的豌豆、玉米粒、朝天椒粒一并烹进锅中翻炒。
往锅中加进1勺精盐。



最后的1勺胡椒粉。
放进1勺花椒粉。
撒入1勺辣椒粉。






口味丰富,汤底鲜美、颜色靓丽
花式爆炒年糕可以开吃了~
卖萌的柠檬7:
爆炒年糕的时间不能太久,以免粘锅底。
糯米食品宜加热后食用,冷糯米食品不但很硬,影响口感,更不易消化。
有肠胃疾病患者尽量避免食用,不易消化。
发表于2014-12-22 10:28:44