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海苔豆腐

Qiuyue0815 精华 发表于2018-03-08 18:12

海的味道,豆腐也知道

这款入味的豆腐搭配鲜香的海苔,还有漂亮的颜色 ,引爆味蕾,吃出肉肉的香味和口感。弄这么香干啥呢?就是吃个豆腐嘛

主料:豆腐1块 海苔1张

辅料:亚麻籽油、热炒鲜露、蚝油、酱油、少盐、糖、胡椒粉适量

海苔豆腐 的做法步骤:

1. 准备豆腐,海苔剪成长条状

2.蚝油、酱油、少盐、糖和水调汁儿。

3.豆腐切块

4.水锅放一丁丁盐,把豆腐焯一下

5.用海苔条捆一圈豆腐(如图)

6.平底锅倒油,放入豆腐煎

7.两面煎黄

8.倒入调汁儿烧开慢炖入味

9.起锅前调入热炒鲜露和胡椒粉

小贴士:注意盐量的调入根据自己口味


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