手工意大利面 原来是吉他弹出来的! | 鹦鹉厨房

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“意面我们不是第一次做了，厨师们在做意面时，总是不吝放酱汁和各种cheese，让人想起来就垂涎。 今天的手工意面更是大方，不仅不吝用料，也不惜时间。从揉面和熬酱汁开始，可以慢慢花上一个下午，听着慢悠悠的音乐，回归对美好食物最原始的热爱，让你在飞驰的轨道上慢慢刹下车来，享受人与食物的真挚关系。你会发现，在你的倾心经营下，一切都会刚刚好，面不软不硬不多不少，汤汁也既不清淡，也不厚腻，没有挑剔，只有满足。”

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