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【菜谱换礼】胡萝卜蛋饼的做法

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每天都有新奇的想法,每种食材又会想到不同的做法,每道美食对于烹饪的人来说更像一件艺术品,欣赏过后还是要亲自去品尝一下。相信爱做美食的朋友们跟我一样很享受这个过程吧!
   之前开始的香煎蔬菜饼系列,突然发现好久没有下篇了,今儿就呈上它的后续篇章吧~开始咱的香煎蔬菜饼之旅——胡萝卜蛋饼。

食材明细

【菜谱换礼】胡萝卜蛋饼的做法步骤

  • 【菜谱换礼】胡萝卜蛋饼的做法步骤:1
    1
    胡萝卜去皮洗净,切细丝。
  • 【菜谱换礼】胡萝卜蛋饼的做法步骤:2
    2
    将2个鸡蛋打入胡萝卜丝中。
  • 【菜谱换礼】胡萝卜蛋饼的做法步骤:3
    3
    充分搅拌至两者混合。
  • 【菜谱换礼】胡萝卜蛋饼的做法步骤:4
    4
    加入面粉、盐和胡椒,继续搅拌至混合均匀。
  • 【菜谱换礼】胡萝卜蛋饼的做法步骤:5
    5
    蛋饼糊稍饧片刻。平底锅中倒少许油,6成热时,保持小火,倒入一勺饼糊(一勺饼糊制成一个小饼)。
  • 【菜谱换礼】胡萝卜蛋饼的做法步骤:6
    6
    待饼糊凝固上色后,翻面煎制。
  • 【菜谱换礼】胡萝卜蛋饼的做法步骤:7
    7
    当两面均呈现金黄色时,即熟。
  • 【菜谱换礼】胡萝卜蛋饼的做法步骤:8
    8
    营养美味的胡萝卜蛋饼当早餐很不错的,可以夹在面包片中,也可搭配馒头之类的,不爱吃胡萝卜的小朋友们的妈妈可以尝试这种做法哦!

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