霞美人
原料:花胶、四物。
‘四物:当归、川芎、白芍、熟地 功用:补血调血。 花胶即鱼肚 花胶的功效:从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,是取自鱼鳔晒干制成,一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料,由于各种花胶鱼肚会随著不同鱼类加工炮制,故鱼鳔坚硬程度亦有异,可分成广肚、花胶与炸肚三种,身价由每斤几百元至几千元不等。自古便属于“海八珍”。
原料:红薯、山药、红枣、水、红糖。
‘山药营养分析: 1.健脾益胃、助消化 2.滋肾益精 3.益肺止咳 4.降低血糖 5.延年益寿 6.抗肝昏迷
大眼儿波波
原料:草原绿鸟童子鸡、黄芪、姜、枸杞、盐。
‘黄芪食疗作用: 黄芪味甘、性微温,归脾、肺经; 入气分,可升可降;具有补气升阳,固表止汗,行水消肿,托毒生肌的功效; 具有内伤劳倦,神疲乏力,脾虚泄泻,肺虚喘嗽,胃虚下垂,久泄脱肛,阴挺,带下,吐血,便血,崩漏 ,表虚自汗,盗汗,水肿,血盖,痈疽难溃或溃久不敛。
小赛车
原料:鲅鱼、韭菜、姜丝、葱丝、水、油。
‘鲅鱼营养分析: 1. 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素; 2. 鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效; 3. 鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。