原料:蛋黄、蛋白、蛋黄用细砂糖、蛋白用细砂糖、植物油、鲜奶、竹炭粉、食用色素、黄油、淡奶油、糖粉、提子、樱桃。
‘那些花儿蛋糕卷(蛋糕卷---戚风内卷;夹心---奶油霜;馅料---樱桃、提子)
原料:黄油、蛋黄、细砂糖、蛋清、细砂糖、低粉、黄油、蛋黄、细砂糖、低粉、纯牛奶、香草精。
‘我和你的蛋糕卷(蛋糕卷---分蛋海绵内卷;夹心---慕斯林)
原料:蛋黄、蛋黄用细砂糖、蛋黄用泡打粉、蛋白、蛋白用细砂糖、蛋白用泡打粉、蛋白用柠檬汁、蛋白用盐、低粉、植物油、牛奶、食用色素、黄油、淡奶油、糖粉、提子。
‘七彩豹纹蛋糕卷(蛋糕卷---戚风内卷;夹心---奶油霜;馅料---提子)
原料:蛋黄、蛋黄用细砂糖、蛋白、蛋白用细砂糖、低粉、纯牛奶、植物油、蛋黄糊用泡打粉、红曲粉、抹茶粉、蛋白用泡打粉、热水、盐、柠檬汁、黄油、蛋黄、细砂糖、水、抹茶粉、蜜豆。
‘红配绿的斑马纹蛋糕卷(蛋糕卷---戚风内卷;夹心---抹茶蛋黄奶油霜;馅料---蜜豆)
原料:黄油、纯牛奶、全蛋、蛋黄、细砂糖、低粉、可可粉、泡打粉、柠檬汁、盐、淡奶油、细砂糖、清水、冰块、肉松。
‘可可肉松卷(蛋糕卷---全蛋海绵外卷;夹心---打发淡奶油;馅料---肉松)
原料:蛋黄、蛋黄用细砂糖、蛋白、蛋白用细砂糖、低粉、纯牛奶、植物油、蛋黄糊用泡打粉、竹炭粉、热水、蛋白用泡打粉、盐、柠檬汁、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、抹茶粉、蜜豆。
‘斑马纹蛋糕卷(蛋糕卷---戚风内卷;夹心---抹茶奶油奶酪夹心;馅料---蜜豆)
原料:蛋黄、蛋黄用细砂糖、蛋白、蛋白用细砂糖、低粉、植物油、纯牛奶、可可粉、热水、泡打粉、柠檬汁、盐、黄油、蛋黄、细砂糖、水、可可粉、鲜奶油、细砂糖、可可粉、纯咖啡粉、热水、清水和冰块、装饰用可可粉。
‘圣诞树跟蛋糕(蛋糕卷---可可戚风内卷;夹心---可可蛋黄奶油霜;涂面---可可打发鲜奶油)
原料:全蛋、蛋清、黄油、糖粉、杏仁粉、细砂糖、低粉、抹茶粉、蛋黄用泡打粉、蛋清用泡打粉、柠檬汁、盐、黄油、蛋清液、蛋清用细砂糖。
‘抹茶杏仁蜜豆卷(蛋糕卷---法式杏仁蜜豆内卷;夹心---抹茶蛋白奶油霜;馅料---蜜豆)
原料:蛋黄、蛋黄用细砂糖、蛋白、蛋白用细砂糖、低粉、纯牛奶、植物油、黄油、80克、糖粉、蛋黄糊用泡打粉、粉色食用色素、可可粉、蛋白用泡打粉、盐、柠檬汁、新鲜草莓。
‘粉红豹纹蛋糕卷(蛋糕卷---戚风内卷;夹心---奶油霜;馅料---新鲜草莓)