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小吃

ciqingkedai，创建于2012-3-26

千层牛肉饼

糖芯厨房

原料：面粉、牛肉馅、大葱、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、食盐、鸡精、花椒水、姜末、食用油、香油。
【节庆家宴小吃】酥香小麻花

老杨的厨房

原料：面粉、鸡蛋、猪油、芝麻、盐、白胡椒。
美轮美奂——紫薯水晶粽

落雨无声

原料：绿西米、紫薯、粽叶、白糖、食用油。
【川菜】—不辣川菜之二—改良版四川熏肉

浓咖啡淡心情

原料：猪腿肉、熏肉、葱段、姜片、茶叶、锡纸、花椒、大料、桂皮、红曲粉、料酒、甜面酱、红腐乳、冰糖、盐、白糖。
香熏鹌鹑蛋

苽苽

原料：鹌鹑蛋、茶叶、白糖、大米、八角、姜片、香叶、桂皮、盐、白糖、香油、鸡精。
清凉爽口的下酒小菜“自制麻辣粉皮”

大炒勺

原料：绿豆淀粉、清水、盐、黄瓜、红尖椒、干辣椒、花椒、五香花生米、鲜酱油、鸡粉、香醋、香油、花生邮、汤锅、凉水盆、蛋糕模。
干炒牛河

大炒勺

原料：大米、清水、牛柳、香菇、洋葱、绿豆芽、姜丝。
甜蜜伴侣——焦糖浆（奶油焦糖浆）

提啦米酥

原料：白糖、凉水、开水。
家庭小菜、调料一坛做“酸角和泡椒”

大炒勺

原料：豇豆、鲜红辣椒、香叶、花椒、八角、姜片、盐、高度白酒、清水。
素食主义—无肉版清蒸狮子头

水的清新

原料：萝卜、豆渣、鸡蛋、香菜、面包糠、干辣椒、蒜头、油、盐、老抽、味精。

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