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重庆家常菜

鸭哥哥CJ,创建于2012-7-1
  • 空心菜蛋炒饭

    鸭哥哥CJ

    原料:鸡蛋、米饭、空心菜、大葱、猪油、色拉油、盐、鸡精、白胡椒。

  • 香烤猪尾巴

    鸭哥哥CJ

    原料:猪尾巴、老卤水、辣椒面。

  • 姜爆鸭子

    鸭哥哥CJ

    原料:鸭子、子姜、青辣椒、红辣椒、大葱、老姜、大蒜、花椒、郫县豆瓣、料酒、盐、菜油。

  • 蒜泥白肉

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    原料:猪臀肉、绿豆芽、大蒜、老姜、酱油、醋、白糖、鸡精、辣椒油、花椒油、小磨麻油、葱花。

  • 板栗红烧鸡

    鸭哥哥CJ

    原料:农村土公鸡、板栗、盐、老姜、白胡椒、料酒、菜油、大蒜、郫县豆瓣、酱油、醋、白糖、五香粉、鸡精、骨头汤、小磨麻油。

  • 老重庆辣椒油的制作

    鸭哥哥CJ

    原料:天香辣椒、朝天辣椒、二金条辣椒、花生、芝麻、色拉油、菜油、小磨麻油、老姜、大蒜、大葱、盐、草果、三奈。

  • 回锅肉

    鸭哥哥CJ

    原料:猪臀肉、蒜苗、青椒、红椒、老姜、郫县豆瓣、永川豆豉、老抽、鸡精、白糖、菜油。