家常菜(第4页)_依然清渺的菜单

黑椒牛柳

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原料：牛通脊、红彩椒、美人指椒。
红油百叶

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原料：牛百叶、红油、香菜、大蒜、香醋、胡椒粉、绍酒、盐、白糖、鸡粉、香油、芥末油。
西餐做法中餐味------酱汁烤牛排

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原料：牛通脊、熟土豆、口蘑、西兰花、洋葱、烧烤粉、白葡萄酒、日本烧汁、料酒、法香、牛奶、柠檬、蚝油、白糖。
酸菜肥肠鸭血煲

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原料：猪大肠、鸭血、酸菜丝、香菜、葱、蒜、红辣椒、啤酒、面粉、酱油、白糖、豆瓣酱、胡椒粉、鸡粉、盐、香油。
卤鸡肝

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原料：鸡肝、酱油、盐、八角、桂皮、葱、姜、香叶、甘草、肉蔻、花椒、蒜。
喜气洋洋：竹篓虾

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原料：海白虾、红彩椒、美人指、辣椒、淀粉、香芹、盐、胡椒粉、蒜末、姜末、葱花。
鸿运当头：干锅鸭头

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原料：鸭头、猪肉、冰糖、香叶、葱段、姜片、八角、大料、草果、小茴香、花椒、良姜、肉蔻、砂仁、陈皮、山奈、盐、鸡粉、洋葱、姜片、蒜、葱段、郫县豆瓣酱、干辣椒、香菜、香葱、白芝麻。
羊杂面

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原料：羊肝、羊头肉、羊肺、羊肠、羊肚、面条、香葱、葱、姜、辣椒油、香菜、花椒、八角、盐、鸡精。
照烧什锦

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原料：鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒、水淀粉。
鸡米花

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原料：鸡胸肉、炸料、盐、辣椒粉、糖、生抽、五香粉、清水、炸粉。