油焖春笋

NZmom

原料：春笋、大蒜叶、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、蚝油。

‘加入此菜单，我想学习楼主两点儿：一 调味儿，焖；二 作为反面教材，配方不好，这就像鸡腿菇，豆芽（黄豆芽 绿豆芽）芹菜等等等等，单独炒总是有让人厌倦的时候，但是如果配上笋 土豆丝 粉条等等，那就是亘古不变的经典佳肴。

锅巴土豆

tgcyy

原料：土豆、食用油、葱末、盐、孜然粉。

香菇伴鸡

薇薇厨房

原料：新鲜肉鸡、香菇、蒜、姜、糖、八角、桂皮、料酒、米酒。

三汁焖山药

辽南蟹

原料：山药、胡萝卜、葱、姜、蒜。

‘反面教材，不好吃。

只因为妳喜欢——双豆炒饭

提啦米酥

原料：剩米饭、鸡蛋、胡萝卜、青豆、玉米豆、葱、十三香、海鲜酱油、食盐。

‘其实这个炒饭有的时候与八宝粥有异曲同工的作用——同样的例子还有煎与炸，烤与炸等等等等。

香菇鸡汤面

juju菊娜

原料：新鲜面条、浓醇高汤、香菇、芦笋、鲜肉丸。

胡萝卜炒荷兰豆

清欢的烟火生活

原料：荷兰豆、胡萝卜、油、盐、蒜、味精。

‘胡萝卜丁儿炒永和青豆也是很好的搭配。

辣炒鱿鱼

清欢的烟火生活

原料：鱿鱼、尖椒、油、小米辣、盐、料酒、生抽、烧烤辣椒粉。

糖三角

英英菜谱

原料：面粉、老面酵、碱面、糖、芝麻。

‘家常的并不是经典的，发面你会吗？会你能发好吗？包糖包子糖里面需要加糖这小小的常识你知道吗？

味美爽口---棒棒鸡丝

kiss战女

原料：鸡脯肉、香葱、熟芝麻、白糖、生抽、花椒面、香油、油辣子、芝麻酱、香醋。