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热菜：温暖的餐桌

小美，创建于2010-12-16

热菜菜谱很多，这里简单的介绍一些常见的家常菜谱。

鸡腿菇拌韮菜

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原料：韭菜、鸡腿菇、糖、醋、麻油、香油、芝麻粒、盐。
清蒸大闸蟹

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原料：大闸蟹、香醋、香油、绵白糖、酱油。
糖醋荷包蛋

黑鱼小妹

原料：鸡蛋、白糖、米醋、盐、生抽。
辣子鸡丁

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原料：鸡胸肉、蛋清、芝麻、姜、蒜、干辣椒、花椒、麻椒、葱、盐。
秘制糖醋霸王肋

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原料：猪肋骨、老抽、姜、镇江醋、黄姜糖、干辣椒、黑胡椒、蒜头。
尖椒香干炒茄子

花鱼儿

原料：尖椒、茄子、香干、生抽、盐、味精。
紫苏路边荆炒鸡

莫烦凡人

原料：紫苏路边荆、生姜、八角、鸡、白酒。
尖椒炒绿豆芽

花鱼儿

原料：尖椒、绿豆芽、盐、味精。
鸡蛋蒸鱿鱼蛋

花鱼儿

原料：鸡蛋、鱿鱼蛋、姜片、料酒。
蒜蓉蒸丝瓜

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原料：丝瓜、蒜蓉、蚝油、酱油、花生油、盐、鸡精。

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