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糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋的做法

1张图片

“鸡蛋是每日早餐必备的，吃法多样，今天兴起做了这款糖醋味的，酸甜可口，味道棒棒哒！”

食材明细

主料

鸡蛋 3个

辅料

白糖适量
米醋适量
盐适量
生抽适量

酸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

糖醋荷包蛋的做法步骤

1
准备三个鸡蛋，同时把醋、白糖、生抽、少许盐和些许的水放入碗中调汁备用。
2
平底锅放少许油，中火，放入鸡蛋，煎至两面金黄的半熟状态即可。
3
暂时把煎蛋盛出备用
4
另起锅加少许油放葱花爆香
5
倒入之前调好的糖醋汁，再放入煎蛋焖几分钟即可。
6
成品欣赏

来自美食天下黑鱼小妹的作品

使用的厨具：炒锅

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