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豆腐焖牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

豆腐焖牛肉的做法步骤

  • 豆腐焖牛肉的做法步骤:1
    1
    豆腐切块备用。
  • 豆腐焖牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉洗净切薄片。
  • 豆腐焖牛肉的做法步骤:3
    3
    加入玉米淀粉,老抽,蚝油抓匀。
  • 豆腐焖牛肉的做法步骤:4
    4
    再加入少许花生油抓匀锁住住水份腌制备用。
  • 豆腐焖牛肉的做法步骤:5
    5
    锅中热油放入豆腐。
  • 豆腐焖牛肉的做法步骤:6
    6
    将豆腐煎至两面金黄。
  • 豆腐焖牛肉的做法步骤:7
    7
    放入牛肉。
  • 豆腐焖牛肉的做法步骤:8
    8
    加入适量清水。
  • 豆腐焖牛肉的做法步骤:9
    9
    适量蚝油,生抽,盐调味,大火煮开焖两三分钟左右。
  • 豆腐焖牛肉的做法步骤:10
    10
    淀粉水勾芡后煮开。
  • 豆腐焖牛肉的做法步骤:11
    11
    洒上葱花即可。
  • 豆腐焖牛肉的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 豆腐焖牛肉的做法步骤:13
    13
    成品。
  • 豆腐焖牛肉的做法步骤:14
    14
    成品。
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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