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💯比肉好吃的糖醋荷包蛋㊙️零基础巨好吃糖醋鸡蛋❗️

阳春白雪！

💯比肉好吃的糖醋荷包蛋㊙️零基础巨好吃糖醋鸡蛋❗️的做法

4张图片

“10分钟上桌，酸甜可口，超级下饭，大人孩子都爱吃，没有难度，简单好做❗️”

食材明细

主料

鸡蛋 3个

辅料

白芝麻 适量
小香葱 1颗

调料

生抽 2勺
白糖 4勺
醋 2-3勺
番茄酱 1勺
白开水 适量

酸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

零基础巨好吃糖醋鸡蛋的做法步骤

1
调料汁：白糖4勺+醋3勺+番茄酱1勺+生抽两勺。
2
加适量的水混合均匀。
3
鸡蛋三个。
4
平底不粘锅放入油，磕入鸡蛋，一面上色后翻面。
5
把鸡蛋全部煎熟。
6
倒入混合好的料汁。
7
中小火收汁。
8
等汁收的差不多了关火（注意不要收干，留点汤汁好吃）。
9
装盘，撒白芝麻香葱装饰。
10
酸甜可口，非常好吃，鸡蛋的灵魂吃法，值得一试哦。

小窍门

糖醋比例根据自我喜好调整（一般先放糖，再放醋，醋刚好没过糖，这个酸甜度正好）。

来自美食天下阳春白雪！的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：热菜家常菜

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