菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

中式料理

卢屋英子，创建于2010-4-7

【年菜系列——金凤呈祥】白斩鸡（几个细节可以做出媲美饭店的味道）

junyao

白斩鸡也叫白切鸡，是很多地方都会做的一道菜，外面很多饭店也都有这道菜，是
熏鱼

老杨的厨房

最近天气很热，看新闻说北京下了暴雨，60年不遇的暴雨让北京很多地区受灾，真是
舌尖上跳跃的夏季开胃滋补菜—鸡肉酿青红椒

红姨食坊

夏季天气炎热，人易疲倦，人体胃肠也易受暑热的刺激，功能相对减弱，食欲欠
梅菜扣肉

豆味小厨

每年的腊月，老妈总喜欢买些矮白菜，一部分腌泡成酸菜，用来和大骨炖汤，另一部分就
【创意新派菜】----脱颖而出

尘欢

这个小羹，加了鸡蛋，肉末和金针菇。不用加鸡精，已经相当的鲜美。做法很简单，也
不用一滴油做出好吃健康的排骨—炖出来的红烧排骨

红姨食坊

说到红烧排骨，先不说那味，光看那颜色都足以令人流口水。这个漂亮的红色，一般
换换口味，换换心情——糯米藕

猫之主

超市里鲜藕特价，围着一群人挑挑拣拣，忍不住又犯了见了处理东西就走不动道的老毛病，
【苏菜】――姑苏名菜“凤还巢”

大炒勺

【苏菜】――姑苏名菜“凤还巢” “凤还巢”是苏州的一道历史名菜
【苏菜】――苏州风味“樱桃肉方”

大炒勺

【苏菜】――苏州风味“樱桃肉方” 在中国广阔的土地上，生活着五
简单几步做出经典美味--------糖醋排骨

sunshinewinnie

我以前不做糖醋排骨的，因为不太喜欢油炸的食品，而且也感觉挺复杂，试了一下后感觉

1 2 3 4 下一页