肺癌菜谱(第7页)_小美的菜单

肺癌是发病率和死亡率增长最快，对人群健康和生命威胁最大的恶性肿瘤之一。近50年来许多国家都报道肺癌的发病率和死亡率均明显增高，肺癌的病因至今尚不完全明确，大量资料表明，长期大量吸烟与肺癌的发生有非常密切的关系。肺癌患者可在中医师的指导下采用润肺、止咳的药方或食疗方治疗，适当多吃有养阴润肺功效的食物，如杏仁、海蜇、百合、荸荠等和莲子、柿子、鸭梨、山药、银耳等具有止咳、止血作用的食物。需要提醒的是，肺癌患者应忌食鱼腥、油腻食物和辛辣刺激食物。