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凉菜

新手请指教，创建于2016-5-7

凉拌素四样

冬季心情

原料：土豆、荷兰豆、黑木耳、樱桃萝卜、盐、生抽、味精、香油、食用油、小葱、干辣椒。
盐水卤鹅

喜欢肉肉的皮皮鲁

原料：白鹅肉、生姜、葱末、酱油、红油辣椒、花生酱、花椒粉、蒜末、混合香料、水、葱结、香油、盐、花生碎粒。
口水鸡

麦子老妈

原料：嫩草鸡、鸡汤、砂糖、生抽、辣椒酱、红油、豆豉、花生酱、花椒粉、醋、花生碎、色拉油、蒜蓉、香油、葱花、芝麻酱、红辣椒、姜末。
凉拌自制卤猪耳

twinsliuliu

原料：猪耳朵、炖制配料八角、炖制配料葱。
糟香凤爪

夏家私享菜

原料：鸡爪、香糟卤、姜、料酒。
剁椒皮蛋豆腐

掀帘晨曦datura

原料：内脂豆腐、皮蛋、生抽、蒜、陈醋、小磨香油、老干妈豆豉、剁椒、白糖。
猪蹄汤

爱猪永远

原料：猪蹄、姜、八角、桂皮、花生、盐、鸡精、蒜。
肉皮冻

浮生半日闲

原料：猪肉皮、水、料酒、盐。
经典家常宴客菜——红烧肉

千惠烘焙

原料：五花肉、姜片、冰糖、清水、色拉油、开水、葱段、香叶、啤酒、蚝油、生抽、老抽、盐、胡椒粉。
懒人版电压力锅一键式——香辣酱牛肉

千惠烘焙

原料：牛腱子、花椒、大料、桂皮、香叶、茶叶、干红辣椒、冰糖、葱段、姜片、香辣酱、黄豆酱、老抽、生抽、盐、红酒。

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