心清似水淡若云
原料:猪心、生姜、老卤汤、自家卤调料、八角、桂皮、茴香、草果、白糖。
英英菜谱
原料:猪心、料酒、卤水汁、冰糖、葱、老抽、盐、八角、草果、桂皮、小茴香、陈皮、姜。
爱吃de胖子
原料:猪心、葱、姜、花椒、八角、丁香、盐、陈皮、清水。